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養顏強身益壽話花粉

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人氣:-發表時間:2019-04-23 10:23【

本文來源:《蜜蜂雜志》

蜂花粉是工蜂從顯花植物的花蕊中采集來的花粉粒,并加入蜜蜂自己的特殊腺體分泌物、唾液和花蜜后經過混合形成的一種不規則的扁圓形的花粉團。人類對花粉的認識與應用已有近3000年的歷史,而且還被古今中外科學家美譽為傳統的天然營養、保健與延年益壽的珍品。

在國外,特別是在埃及、古希臘、俄羅斯、羅馬尼亞、玻利維亞、保加利亞、波斯(伊朗)、德國、法國、美國、日本等許多國家的古籍中均有蜂花粉應用與作用的記載。中國也是世界應用蜂花粉“食療養生與保健益壽”最早的國家之一。

蜂花粉作為一種保健食品雖然流傳了幾千年,但真正對其進行全面而深入的研究則是近幾十年的事,特別是在 20 世紀 60~80 年代國際上掀起了一股“花粉熱”。國內外一些營養學家、醫藥學家和蜂學專家等科研人員,對花粉在采集技術、加工技術、成本分析、藥理試驗、臨床觀察和制品等方面進行全面而深入的研究,并相繼取得了可喜的成果,企業家在大量生產與經營系列蜂花粉,有不少產品推出市場,越來越多的人已認識到花粉獨有的保健、美容和延年益壽的作用,使其成為“天然營養食品”而備受青睞。

花粉在不斷取得良好的社會效益和經濟效益的同時,也為養蜂業的快速發展做出了積極的貢獻。

隨著國內外營養學家、醫藥學家、蜂學專家和食品專家等對蜂花粉的不斷深入研究后發現,蜂花粉含有很豐富的人體所需的多種營養物質。碳水化合物占 25% ~48% 、蛋白質 20% ~25% 、脂肪 5% ~10% 、木質素 10% ~15% 和性質未確定物質3% ~4% 。含有 19~22 種氨基酸、27 種常量和微量元素、11 種維生素,還含有多種礦物質和酶、激素、黃酮類化合物和核酸等生物活性物質,以上營養物質對人體生命的新陳代謝活動有著重要的調節作用。

通過中外科學家近幾十年的大量臨床實踐證明,蜂花粉的“醫療與保健功能”主要有:調節神經系統、促進睡眠、增強體質、健腦益智、增強記憶,調節內分泌、改善性功能、改善腸胃功能、促進消化、增強食欲、促進生長發育、潤腸通便、養肝護肝、健脾益胃、補氣養血、防治貧血、不育癥、糖尿病、高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化癥、防治慢性前列腺炎和前列腺肥大、男性不育癥、心腦血管疾病、阿爾茨海默、中風后遺癥、提高機體免疫功能、抗疲勞、增強耐力、抗腫瘤、抗輻射、減肥瘦身、消除青春痘、養顏美容、抗壽斑、延緩衰老、治療慢性支氣管炎和粘膜癥等。

因此,蜂花粉是一種“藥食同源”營養全面的食療佳品,對養顏美容、防治疾病有著獨特的醫療保健功能。


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